Olijfolie: veelgestelde vragen

Alles over onze Alentejo-olijfolie: wat erin zit, hoe hij wordt gemaakt, hoe je hem gebruikt en bewaart, en hoe bestellen en verzenden werkt. Lees ook onze gids over Portugese olijfolie.

De olie zelf

• Wat zit er precies in de olie?
  Eén ingrediënt: olijfolie. Geen toevoegingen, geen smaakstoffen, geen versnijding met andere oliën. Olijven en de pers, meer niet.
• Hoe wordt de olie gemaakt?
  De olijven worden in de Alentejo geoogst en kort daarna bij een lokale perserij geperst. De olie wordt daar ook gebotteld, in kleine partijen. Oogsten, persen en bottelen gebeuren dus allemaal in dezelfde streek.
• Hoe smaakt de olie?
  Typisch Alentejo: mild en rond, zonder de scherpe, bittere afdronk die sommige oliën hebben. Prettig voor dagelijks gebruik, ook als je olijfolie normaal te sterk vindt.
• Waar gebruik ik de olie voor?
  Rauw over gegrilde vis, groenten, in soep of op brood met zout, maar ook gewoon om in te bakken, stoven en roerbakken. Olijfolie kan prima tegen normale koekenpantemperaturen.
• Hoe bewaar ik olijfolie?
  Koel, donker en goed gesloten. Een keukenkastje is genoeg; de koelkast hoeft niet. Zet de fles niet naast het fornuis of in de vensterbank. Bij een blik van 5 liter vul je best een kleine donkere fles bij voor dagelijks gebruik.
• Hoe lang is de olie houdbaar?
  Gebruik olijfolie bij voorkeur binnen ongeveer een jaar na de oogst. Olijfolie wordt niet beter met de jaren — vers is beter.

Bestellen en verzending

• Welke formaten en prijzen zijn er?
  1 liter kost €18,95, 2 liter €34,95 en 5 liter €74,95, inclusief btw. De 5-literverpakking is een blik, precies wat Portugese families zelf kopen.
• Wanneer wordt mijn bestelling verzonden?
  We verkopen de olie nu als pre-order. De eerste voorraad wordt naar verwachting in april 2027 verzonden. Vanaf de verzending duurt de levering 5 tot 8 werkdagen naar Nederland.
• Wat kost verzending?
  Verzending naar Nederland kost €5,95 per bestelling. Vanaf €50 is verzending gratis.

Retouren en problemen

• Kan ik de olie retourneren?
  Ja, je hebt 14 dagen bedenktijd na ontvangst. Olijfolie is een levensmiddel en kan alleen retour indien ongeopend en in de originele verpakking. Meld je retour eerst aan via onze retourpagina — je ontvangt daarna het retouradres en de instructies per e-mail.
• Komt er beschadigd of lek pakket aan?
  Stuur een foto van het pakket en het beschadigde artikel naar team@portugaladventureclub.com. We regelen een vervanging of volledige terugbetaling.

Nog vragen?

Mail ons op team@portugaladventureclub.com, bekijk de olijfolie en prijzen of lees onze algemene veelgestelde vragen.